Käseschule Tirol BERGBAUER - Käse Milchprodukte Speck Brot Gourmetplatten Wörgl Tirol

BERG BAUER Wörgl - DER GOURMET AUS DEN ALPEN!

Das Bewusstsein um die Herkunft der Lebensmittel wird den Konsumenten immer wichtiger.

Die Bergbauernhöfe der Alpenregion erzeugen ihre Produkte in traditioneller Weise. Die Tiere werden artgerecht gehalten - die Kühe verbringen den Sommer über auf der Alm - und das wirkt sich unbestritten auf die Qualität der Milch und des Fleisches aus.

Die Milch- und Viehwirtschaft in den Alpen ist keine reine Produktionswirtschaft - sie dient auch dem Erhalt der Natur- und Kulturlandschaft. Würden den Sommer über die Almen nicht bewirtschaftet werden, dann wären sie in wenigen Jahren mit Sträuchern zugewachsen - Erholungsoasen für tausende Urlauber würden verschwinden.

Produzieren nach den Zyklen der Natur - Sie schmecken es ganz einfach!

Auf Ihre Anfrage freut sich
das Berg Bauer Team